تجهیزات آشپزخانه صنعتی | خرده و ریز آشپزخانه صنعتی | استیل صدف
خرده و ریز آشپزخانه های صنعتی
آوریل 15, 2020
صنایع استیل صدف
سالاد بار
آوریل 14, 2020
تجهیزات آشپزخانه صنعتی | لگن بنماری استیل | استیل صدف

تجهیزات آشپزخانه صنعتی | لگن بنماری استیل | استیل صدف steelsadaf

    لگن بن ماری | تجهیزات آشپزخانه صنعتی

     

    ظروف بن ماری جهت نگهداری، آماده سازی، سرو و انبار مواد غذایی در آشپزخانه‌های صنعتی،همچون:

    رستوران‌ها، فست فودها، کافی شاپ‌ها، سالادبارها، آبمیوه و بستنی فروشی‌ها، تالارها و … مورد استفاده قرار میگیرد.

    یکی از مزایای ظروف بن ماری استیل حفظ طعم و رنگ موادغذایی است.

     

    مشخصات لگن بن ماری استیل صدف

    ضخامت ورق استیل لگن بنماری 0.5، 0.6 و یا 0.8 می باشد.

    لگن های بنماری دارای درب استیل به همان ضخامت می باشد.

    استفاده از ظروف بن ماری استیل به عنوان یکی از ابزار آشپزخانه باعث می‌شود، تا تغییری در رنگ و طعم ایجاد نشود.

    استیل زنگ نمی‌زند، خرد نمی‌شود و تغییر شکل نمی‌دهد.

    پس برای تاپینگ سرد و گرم می‌توان از بن ماری استیل استفاده کرد.

    شستشوی بن ماری استیل به مراتب راحت‌تر از سایر جنس‌های بن ماری است.

    این ظروف بهتر است با آب گرم شسته شود و به هیچ عنوان از سیم ظرفشویی برای شستشوی آن‌ها استفاده نشود.

    خشک کردن ظرف بن ماری پس از اتمام شستشو با یک دستمال نخی باعث می‌شود تا سطح بن ماری استیل براق و تمیزتر نشان داده شود.

     

    ابعاد لگن بن ماری

    ظروف بن ماری در جنس‌های استیل، پلی کربنات و پلی پروپیلن و در عمق‌های ۶.۵، ۱۰، ۱۵ و۲۰ سانتیمتر می باشد.

    همچنین لگن ها در سایزهای ۱/۱، ۱/۲، ۱/۳، ۱/۴، ۱/۶ و ۱/ ۹ با تنوع رنگ سفید، مشکی، شفاف و نقره‌ای در فروشگاه استیل صدف موجود می باشد.

     

    *توضیحات: بن ماری استیل، بن ماری پلی پروپیلن و بن ماری پلی کربنات هر سه قابلیت استفاده در تاپینگ سرد را دارند.

    اما برای تاپینگ گرم فقط بن ماری استیل و بن ماری پلی کربنات را می‌توان استفاده کرد.

     

    خرید و قیمت بن ماری

    شما می توانید جهت سفارش یا خرید و یا اطلاع از قیمت تجهیزات آشپزخانه های صنعتی با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید:

    دفترفروش: 02165606509

    کارشناس فروش:09126729223-09125244690

    و همچنین می توانید در فضای مجازی ما را در تلگرام و اینستاگرام نیز دنبال نمایید